Weihnachtszeit ist Backzeit. Eigentlich komisch, dass man nur im Dezember wie verrückt Plätzchen backt. Das Angebot ist verwirrend groß, die Möglichkeiten vielfältig: Fertigbackmischung, selbst zusammengerührte Teige. Ich habe die letzten Jahr alles schon probiert. Und doch sind es am Ende immer wieder Plätzchen oder Kekse. Ein krümeliges Einerlei trotz dieser vielen Diversitäten. Letztes Jahr aber […] Mehr…
